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Traubenverarbeitung
TRAUBENÜBERNAHMEWANNEN MIT DIREKTAUSTRAGUNG
Antrieb der Förderschnecke über separatem Getriebemotor mit mechan. Drehzahlverstellung für Verstellung der Entladeleistung, Schalttafel, Antrieb der Verdrängerpumpe über eigenen Elektromotor, hydrl. verstellbares Schutzgitter.
Pumpen
SCHLAUCHPUMPE
Typ "PEV"
Pumpenkörper und Fahrgestell komplett aus Edelstahl, Rotor mit zwei Rollen, elektronischer Geschwindigkeitsregler "INVERTER" + Kabelsteuerung mit 10m Kabel, Schalttafel mit Links-/Rechtslauf, 2 Ausgleichsgefäß serienmäßig
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SCHICHTENFILTER 40x40
Ausführung komplett in Edelstahl, Platten aus Polypropylen bis 90° dämpfbar, Fahrwerk mit Laufrollen, Auffangwanne mit Ablasshahn, außenliegende Rohrleitungen, 2 Druckmanometer, Plattengröße 40x40 cm; Manueller Verschluss; Anschlüsse DIN 32;
Ohne Gummihalter
Leistung mit Wein 1000l/h pro qm
Leistung mit Oil 400l/h pro qm
Spannung/Frequenz V400 - Hz50 Ph 3
Abfüllen
FLASCHENABFÜLLGERÄT
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Falldruck Flaschenabfüllgerät aus Edelstahl V2A, robust und stabil
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Dank der mehreren Verstellungsmöglichkeiten, ermöglicht diese Füllmaschine die Abfüllung von praktisch aller gängigen Flaschengrößen.
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Serienmäßige Ausstattung: Stabiles Fußgestell in niedriger oder hoher Ausführung, geschlossener Trichter mit Füllstandanzeige und Entleerungsventil, Edelstahlfüllventile DU 14 beweglich, mit Füllkonus zur schnellen und einfachen Niveauregulierung, Rücksaugschlauch aus lebensmittelechter Kunststoff Flaschenhalterung in der Höhe verstellbar
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Alle Ventile aus Edelstahl !
Etikettieren / Kapselbügler
Tischetikettiermaschine LED
Manuelle Tischetikettiermaschine für selbstklebenden Etiketten, ausgestattet mit einer einzelnen Station für die Anbringung des Vorderetikettes (oder Vorder- und Rücketikett auf derselben Spule) auf zylindrischen
Behälter. Einlegung der Flasche: horizontal
Diese Etikettiermaschine erlaubt es, zylindrische Behälter mit einem Durchmesser von 55 und 120 mm zu etikettieren.
Ozondesinfektion
UNIVOG- Ozondesinfektion
Der Univog ist unser Multitalent für jeglichen Einsatz im Bereich Reinigung/ Desinfektion in der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie. Durch das Vorschalten eines Univogs können Maschinen, Geräte, Tanks, Flaschen, Arbeitsflächen, Weinkeller, Küchen- Kantinen, Metzgereien, Kühlhäuser sowie ganze Siloanlagen schnell und effektive desinfiziert werden. Unter Verwendung eines Univog mit einem Hochdruckreiniger können Flächen mechanisch bearbeitet (Wasserstrahl mit Hochdruck) und gleichzeitig desinfiziert werden. Dies erfolgt durch das im Wasser gebundene Ozon.
Kühlung
KÜHLSYSTEM FÜR WEIN MIT PLATTENAUSTAUSCHER INOX
Edelstahlgestell mit regulierbaren Füßen, Kugelventil zur Kontrolle Weinertrags, Kreiselpumpe zur Weinzirkulation, Schalttafel Pumpensteuerung, Thermometer zur Temperaturkontrolle bei Weinaustritt
Kühlmitteleinlass: - 9°C
Kühlmittelauslass: - 4°C
Weineingang: +15°C
Weinausgang: -5°C
Kühlmittel: Glycol 30%
Speisespannung V400 - Hz50 Ph 3
Membrancontactor
Membrancontactor
zum Be- und Entgasen von Wein
• einfache Einbindung in den Füllprozess
• hydrophobe Membrane, verhindert den Verlust
von flüchtigen Aromastoffen
• gleichmäßige Gaseinbringung
• modularer Aufbau, ermöglicht eine Anpassung an
die geforderten Kapazitäten
• individueller Aufbau möglich
• einfache Bedienung
• keine chemischen Zusatzstoffe erforderlich